У кухні Болгарії відчувається вплив сусідніх народів, але при цьому є колоритні особливості

Багато хто оцінить молочні та м'ясні страви Болгарії, сири, свіжі фрукти, рибу. Приїжджаючи в Болгарію з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар, варто продегустувати тутешні страви, які готуються з натуральних якісних продуктів, пропонуються за доступними цінами, відрізняються звичним для нас поєднанням продуктів.
Баніца. Знаменитий листковий пиріг з різною начинкою - бринзою, м'ясом, капустою. Пиріг часто має форму равлика.
Таратор. Суп на основі несолодкого йогурту, часнику, кропу, горіхів. Популярний жарким літом.
Салат Шопський. У салат додають бринзу, свіжі овочі - помідори, огірки, перець, цибулю.
Луканка. В'ялена ковбаса зі спеціями, травами, що нагадує салямі. Існує багато запатентованих рецептів цієї ковбаси.
Кисело мляко. Болгарський несолодкий йогурт, який є частим блюдом на столі у місцевих жителів.
Страви Болгарії - ситні, нескладні, смачні, покуштувати їх неодмінно варто, приїжджаючи на відпочинок в привітну Болгарію з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар.
Якщо є питання - пиши свій вайбер! Проконсультуємо!