Бронювання турів онлайн

Чорногорія відрізняється величезними порціями в кафе, старовинними традиціями і натуральними продуктами

У кухні сонячної Чорногорії поєднуються середземноморські, турецькі, угорські, австрійські традиції, які переплавилися в колоритних кулінарних звичаях чорногорців. Вирушаючи на відпочинок в Чорногорії з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар, неодмінно варто познайомитися і зі смачними стравами цієї дивовижної країни.

ТОП-10: Національні страви Чорногорії

Негушський пршут: свинячий копчений окіст. Село Негуши славиться виготовленням цього делікатесу. Пршут - це те, що спробувати в Чорногорії просто необхідно, це як візитка країни.

Плескавиця: запечена на грилі котлета значних розмірів, яку зазвичай смажать на очах відвідувача.

Негушський сир: оригінальний сир зі спеціями, ягодами або підкопченим смаком. Сири Чорногорії, в селищі Негуши, роблять з козячого або овечого молока.

Каймак: вершковий сир каймак має кремовий присмак і ніжну консистенцію.

Чорба з рибою: знаменита юшка з декількох видів риб з гострими приправами і томатним соусом. Чорба має густу консистенцію крем-супу завдяки борошну.

Чевапчічі: традиційні ковбаски, запечені в печі. В рецепт страви входить свинина або яловичина, цибуля.

Ціцвара: частий гість на столі у місцевих. Для приготування страви використовують кукурудзяну муку, несолоний сир, борошно.

Ягнятина з-під сача: для цього шедевра чорногорської кулінарії ягня, овочі готують в посуді з чавуну під кришкою, а укладене на кришку «сач» вугілля надає страві неймовірно ніжного смаку.

Тулумба: тістечка, просочені медовим сиропом. У цього десерту турецьке коріння.

Напої: жителі Чорногорії віддають перевагу каві, лимонаду, червоному вину Вранець, білому вину Крстач, міцному напою ракії.

Чорногорська кухня часто використовує традиційні рецепти, які в певній мірі характеризують історію країни. Причому кухня Чорногорії пропонує туристам порівняно невисокі ціни і величезні порції. Відпочиваючи на пляжах Чорногорії з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар, дізнайтеся самобутні кулінарні традиції казкової Чорногорії!