Йорданська кухня така ж різноманітна, як і її культура, історія і пейзажі

Йорданія є сусідом з Північною Африкою, Близьким Сходом і Середземним морем, що й знайшло відображення в її кулінарних традиціях. Під час відпочинку в Йорданії з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар неодмінно варто дізнатися, які на смак національні страви Йорданії.
Мансаф - кулінарна гордість Йорданії, корінням йде до бедуїнів-кочівників. Рис з м'ясом і особливим йогуртом. Блюдо грає ключову роль у всіх святах.
Шаурма - популярна їжа в Йорданії. М'ясо загортають в тонке тісто з часниковим соусом і маринованими овочами. Свинину на Близькому Сході не їдять.
Маклуба - багатошарове блюдо, яке потрібно перевернути перед подачею. Блюдо складається з шарів рису, овочів (моркви, картоплі, помідорів), спецій, м'яса курки або баранини.
Адас - сочевичний суп, який місцеві люблять їсти взимку. Може подаватися з підсмаженим хлібом, зеленою цибулею і соком лимона.
Канафе – йорданські солодощі з сиру, спеціальної локшини, ароматного сиропу і фісташок.
Подорожуйте по Йорданії з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар та знайдіть своє улюблене йорданське блюдо!
Якщо є питання - пиши свій вайбер! Проконсультуємо!