Ароматна, пряна екзотика

Свіжі, духмяні, пряні і в той же час легкі страви Мальдівської традиційної кухні прекрасно доповнять ваш відпочинок на Мальдівських островах з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар. Провідним інгредієнтом в національній кухні Мальдів є риба, а саме тунець. Кокоси, що ростуть тут повсюди, а також рис і овочі часто використовуються в рецептах Мальдівської кухні. Морепродукти на Мальдівах також дуже популярні.
Популярні страви Мальдівської кухні:
Гарудхія
Традиційна страва Мальдівської кухні, чистий рибний бульйон з чудовим смаком. Бульйон готується з різних видів тунця.
Тертий копчений тунець мас хуні
Поширена їжа на Мальдівах, мас хуні подається з тертими кокосами, лимоном і цибулею. Блюдо є найпопулярнішим мальдівським сніданком, його їдять з хлібом роші (мальдівський хліб).
Ріхаакуру
Густий гострий соус, приготований з риби на повільному вогні протягом дуже довгого часу. Служить приправою до різних страв.
Масроші
Фаршироване тісто з начинкою з тунця, кокоса, імбиру, часнику, листя каррі, гострого перцю, а також цибулі і лайма.
Смажений ямс
Смажений батат, схожий на солодку картоплю. Цю хрустку закуску їдять з різними соусами та напоями.

Відчуйте смак екзотики на Мальдівах разом з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар!
Якщо є питання - пиши свій вайбер! Проконсультуємо!