Тонкощі французької та англійської кулінарії, екзотика азіатських страв, пікантні аромати Сходу

Поїздка на Сейшели разом з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар буде неповною без знайомства з кухнею Сейшел, яка хоча і пряна, але не завжди гостра. Оскільки на Сейшелах багато риби і морепродуктів, саме вони становлять основу кухні Сейшельських островів. Люди тут звикли часто використовувати в стравах рис, каррі і спеції.
Популярні страви сейшельської кухні:
Пвасон гріє - риба на грилі, яка готується на грилі цілою і зазвичай подається з рисом, солодкою картоплею і екзотичним чатні з тамаринду і помідор.
Карі коко зуріт - це різновид Сейшельського каррі з восьминогом, приготованим в кокосовому молоці.
Салат з восьминога і копченої риби - варений восьминіг або копчена риба, змішані з паприкою, свіжими помідорами і цибулею.
Боніто - це вогненна суміш скумбрії або іншої риби, каррі-порошку, листя каррі і куркуми.
Банан в кокосовому молоці - зазвичай це стиглі банани, приготовані з кокосовим молоком і цукром. Цей десерт вибирають деякі туристи, які вирушають на Сейшели з дітьми.

Знайомство з національними стравами Сейшел - це можливість дізнатися кулінарні традиції та історичний вплив, це і своєрідні гастрономічні розваги на Сейшелах. Знайомтеся з острівною екзотикою - замовляйте тури на Сейшельські острови з турагентством «Море турів» Запоріжжя, Енергодар!
Якщо є питання - пиши свій вайбер! Проконсультуємо!